Значок на духовке — вентилятор в круге и полоска внизу

Значок на духовке — вентилятор в круге и полоска внизу, режим пицца
Вентилятор в круге и полоска внизу — режим «Пицца»

Вентилятор в круге с полоской под ним — режим «Пицца». Полоска — нижний нагреватель, вентилятор в круге — нагреватель на задней стенке с обдувом. Вместе они дают сильный жар снизу.

Что означает вентилятор с полоской внизу?

Так обозначают режим для пиццы. В инструкции AEG и Electrolux он называется Pizza Function — «функция пиццы»: печь пиццу, сильно подрумянивать и делать хрустящее дно.

Что ещё можно готовить в режиме пиццы?

Всё, где важно пропечённое дно: открытые пироги, киш, тарты, лепёшки, слоёные пироги. В таблицах AEG этот режим рекомендован именно для них.

При какой температуре печь пиццу?

В таблицах AEG тонкую пиццу пекут при 200–230 °C, толстую — при 180–200 °C. Духовку перед этим разогревают пустой. У Bosch режим пиццы работает в диапазоне 30–275 °C.

Как выглядит значок пиццы у Bosch?

У Bosch другой рисунок: круг, из которого вырезан кусочек, как из пиццы. Работает режим так же — нижний нагреватель вместе с кольцевым нагревателем на задней стенке.

Чем режим пиццы отличается от обычной конвекции?

Просто вентилятор распределяет жар равномерно, можно печь на нескольких уровнях. В режиме пиццы добавлен нижний нагрев, поэтому снизу печёт сильнее.

Источник: инструкция по эксплуатации духового шкафа AEG (Electrolux) BPK355020M, раздел «Режимы нагрева»; инструкция по эксплуатации духового шкафа Bosch HBG634B.1, раздел «Типы нагрева».

Какие ещё значки похожи на этот?

Публикация оказалась полезной?

Поделиться с друзьями
Что обозначают значки, иконки и символы на вещах, в автомобилях, на принтерах, кондиционерах, пультах ТВ, плитах и духовках
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.